В рамках международного проекта The Shabbos Project (Всемирный Шаббат) в Еврейском общинном центре «Мигдаль» при участии представительниц прекрасного пола всех еврейских общин и организаций Одессы состоялась массовая выпечка хал, или попросту – Challah Baking Day! Хала — еврейский традиционный праздничный хлеб, который готовят из сдобного дрожжевого теста. В этом грандиозном событии приняли участие более 100 девушек и женщин, включая представительниц одесского «Гилеля».
Основная задача проекта - объединить всех евреев мира и предложить каждому из них провести хотя бы один Шаббат согласно всем правилам иудаизма. Всё, как положено – красивые фартуки, скалки, тесто и молитва за близких. Во время выпекания хал для всех присутствующих были организованы развлекательные активности – конкурсы по хозяйству, тесты «насколько хорошая ты жена» и вкусные и полезные подарки.
Всеми халами, испеченными студентками «Гилеля», мы угостили наших гостей во время Шаббата.
Вы уже наверняка заметили, что мы очень любим всевозможные ивенты, связанные с готовкой. Для нас кухня - это не только плита и холодильник, это своего рода место встреч и место увлекательных бесед!